Aurora Регион: о. Капри, город: Капри

Ресторан/пиццерия со стажем работы более чем 100 лет - один из действующих музеев каприйской гастрономии, передающийся по наследству. За ароматной и изысканной выставкой традиционных исторических блюд выстраивается очередь из многозначительных персон и важных особ. Каждое

блюдо скрупулезно готовит лично мэтр каприйской гастрономии в третьем колене Франко Аверсо. Именно он творит средиземную островную гастрономию, сложный рисунок которой незабываем и неповторим.

Таланты шефа приятнее оценивать на открытой веранде, выходящей на древнюю улицу Fuorlovado.

В подвалах Aurora уже столетие планомерно стареют 300 наименований от известных тосканских, пьемонтских, ломбардских и сицилийских винных домов.

Ristorante Aurora Via Cercola, 1 кроме вторника, типичная каприйская кухня.