"Терасса" - это элегантность, такт и уникальная атмосфера, приглашающие вас посмаковать маленькие радости жизни.
Блистательный и талантливый шеф Adriano Cavagnini каждый раз привносит инновации в традиционные принципы Средиземноморского гастрономического искусства. Школой этого молодого человека, унаследовавшего свою страсть от предков, владевших рестораном на озере Гарда с 1885 года, был целый мир – маэстро экспериментировал с кухнями Бразилии, Англии, Швейцарии и Аргентине, где проходил обучение у великих шефов. Во время своего сотрудничества в Harrods он лично готовил для семьи Мохаммеда Альфайеда и получил лестные предложения от членов Британского правительства, в том числе Тони Блэра и Гордона Брауна.
Одну из лучших кухонь города La Terrazza сервирует наряду с опьяняющими видами на семь холмов Рима и Собор Святого Петра Микеланджело. Сезонное меню включает современную итальянскую кухню, блюда из свежих морепродуктов и креативные пассажи из деликатесов Средиземноморской кухни – легкие и необычные.
Их можно отведать на ланч и на обед ежедневно по адресу Hotel Eden, Via Ludovisi 49 (Via Veneto);
Tel: (06) 478 121
