|
|
ВенецияВенеция - город на воде. Поэтому требовать на стол здесь логично прежде всего продукты моря и рыбу. Самую свежую и аппетитную рыбу нужно ловить в камерных ресторанчиках и кафе недалеко от воды. Также и город туристов, поэтому не приходится ожидать от него не только дешевизны, но и повсеместного качества. Тут можно отобедать в ресторане пиццей из микроволновки и заплатить за нее целое состояние, а можно наткнуться на ржавую вывеску, и за символические деньги открыть для себя венецианский суп (zuppa di pesce) и спагетти с чернилами каракатицы (spaghetti al nero di seppia) и почувствовать себя при этом просветленным человеком. Блюда из мяса на берегах каналов являются исключительно привилегией гостей, которой не грех воспользоваться, заказав себе, например, cotoletta milanese в крошечном, но очень уютном La Bitta (Dorsoduro 2753A, calle lunga San Barnaba, 041 523 0531, не работает в воскресенье). Отведать традиционную венецианскую кухню можно в Anice Stellato (Cannaregio 3272, fondamenta della Sensa, 041 720 744, кроме понедельника и вторника). Corte Sconta (Castell 3886, calle del Pestrin, 041 522 7024) усадит вас за очаровательный столик на улочке и угостит образцовыми рыбными блюдами, дарами моря в сопровождении белого домашнего вина из прозрачного графина. Если же еда вас мало интересует, то можно выпить с венецианцами разливного вина в bacaro, аналоге бара и закусить бутербродиками cichetti. Один из лучших, по мнению венецианцев, бар Marc? располагается около магазинов Rialto (San Polo 213, campo Cesare Battisti) или All’Arco (San Marco 5482 San Polo 436, 041 520 5666). Направить себя по стопам литературных легенд можно на площадь Сан-Марко в Caffe Florian. Посидеть за столиком Бродского или Оскара Уайльда будет приятнее с утра до 11.00 или вечером после 23.00, когда тут меньше прозаического народу. Гастрономический венецианский словарь:bresaola - вялености см. также
Венеция Неаполь Сардиния Пиза Лигурия Лацио, Рим Озеро Гарда |
Веб - камеры
|
