Кухня и рестораны

Что где едят
Одним только умом, слухом, глазами, духом… Италию не понять. Тут нужен инструмент потоньше. Для наиболее точных измерений подойдут вкус, обоняние, чувство прекрасного и пустой желудок. -:)

Рестораны
Главное, что нужно запомнить и никогда не упускать из вида, что практически для каждого итальянца кухня — это дело чести, а паста — это блюдо первое, а не гарнир.

Гастрономическая Италия